Asam lambung adalah cairan yang diproduksi oleh kelenjar di dalam dinding lambung. Cairan ini memainkan peran penting dalam proses pencernaan makanan. Berikut adalah penjelasan lengkap tentang asam lambung:
Memecah Makanan: Asam lambung (yang mengandung asam klorida/HCl) membantu memecah makanan menjadi bagian-bagian yang lebih kecil sehingga lebih mudah dicerna
Aktivasi Enzim: Asam lambung mengaktifkan enzim pepsinogen menjadi pepsin, yang berfungsi untuk mencerna protein
Membunuh Mikroorganisme: Keasaman cairan lambung dapat membunuh bakteri dan patogen lain yang masuk bersama makanan, melindungi tubuh dari infeksi
Penyerapan Nutrisi: Membantu penyerapan vitamin B12, zat besi, dan mineral lain yang diperlukan tubuh.
Asam Klorida (HCl): Menciptakan lingkungan asam di lambung
Pepsinogen: Prekursor enzim pencerna protein
Lendir (Mucus): Melindungi dinding lambung dari kerusakan akibat asam
Faktor Intrinsik: Protein yang membantu penyerapan vitamin B12 di usus.
1. Asam Lambung Berlebih (Hiperklorhidria):
Gejala: Mulas, sensasi panas di dada, nyeri ulu hati, mual
Penyebab: Pola makan tidak teratur, stres, makanan pedas/berlemak, rokok, alkohol
Komplikasi: Refluks asam lambung (GERD), tukak lambung.
2. Asam Lambung Rendah (Hipoklorhidria):
Gejala: Kembung, pencernaan lambat, mual, kekurangan nutrisi (seperti zat besi dan vitamin B12)
Penyebab: Penuaan, infeksi bakteri Helicobacter pylori, obat antasida
Komplikasi: Infeksi bakteri di usus karena lemahnya perlindungan lambung.
3. Refluks Asam Lambung (GERD):
Kondisi di mana asam lambung naik ke kerongkongan, menyebabkan iritasi
Gejala: Rasa asam di mulut, batuk kronis, sensasi terbakar di dada
Faktor risiko: Kegemukan, kehamilan, makan berlebihan, posisi tidur.
Peradangan dinding lambung akibat iritasi oleh asam lambung
Penyebab: Infeksi H. pylori, penggunaan obat antiinflamasi (NSAID), alkohol.
Hindari makanan pedas, asam, dan berlemak
Makan secara teratur dengan porsi kecil.
3. Hindari Berbaring Setelah Makan:
4. Konsumsi suplemen, obat atau pengobatan herbal yang tepat dan sesuai.